从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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游西湖首选,不会让你失望的,
会员6737:好评
位置距离灵隐寺大概200米吧,特别近,离财神庙100米吧,环境好,掌柜的非常贴心,去雷峰塔和断桥最好是公交或滴滴打车,出租车最好不要打!如有条件可以包车代步,大概费用七,八百吧!省时省力!
会员3005:好评
早餐是按位的比较丰盛,有粥、包子、鸡蛋、山芋、玉米、小咸菜和水果。 位置就在灵隐寺景区旁边,附近都是客栈民宿,这家算是很用心的一家,设计有特色,服务很周到。 老板提前电话联系,微信各种指引,热情介绍出行和餐饮方案。